江山实验小学四（2）班 毛简乐

　　小记者证号 D230185

　　指导老师 祝丽燕

　　“臼中手舞吆声重，边上童呼木杵忙。石碗糯香争一口，从今唇齿念山乡。”这首诗说的就是我们家乡打麻糍的场景。

　　我最喜欢看的就是大人们捣麻糍了。爷爷把蒸好的饭团拿出来放入石臼里，倒一点点水，再拿起一个大石锤，使劲地往糯米团砸去。糯米团中间砸出一个大坑，奶奶则把糯米团一团，再泼一点点水，防止糯米和石臼粘一块。我见了很是新奇，跑过去也想试试，可是我怎么也搬不动石锤！大家看到我滑稽的样子都哈哈大笑了起来！

　　麻糍打好以后，奶奶将它装进了一个大脸盆里，然后捏成一个个小小的团子，扔进了一个装满黑芝麻馅的大盆子里。妈妈则在边上拿着一双筷子，将团子放在芝麻馅里滚动着。不一会，白乎乎的团子就变成了黑漆漆的，这是换了一身衣裳呢！我迫不及待地用手抓了一个放进嘴里，咬一口， 黏黏的，糯糯的。黑芝麻的香味，红糖的甜味，混合着糯米的鲜味，一下子就打开了我的味蕾，让我欲罢不能。

　　这就是我们江山的麻糍，小伙伴们，听了我的介绍，你们想不想来尝尝看啊？